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Hier et aujourd’hui
Posted in 17ème, Paris, resto on 13 avril 2008 by mateoone
145, Rue Saussure75017 Paris tel : 01 42 27 35 55
Voilà une adresse que j’adore… Simple et savoureux ce petit restaurant mérite toute votre attention. Pas de carte tout à l’ardoise l’inventivité et le choix des meilleurs produits obligent.
Franck (ancien chef du bistrot de l’étoile avenue de Niel) vous offre une cuisine raffinée et subtile. Un peu moins de trente euros entrée-plats-dessert vous sortirez de là rassasié et léger. Sauf si vous avez fait un sort à la terrine posée généreusement sur la table en début de repas pour fêter votre arrivée ou plongé la main dans le bocal de chamallow pour fêter votre addition et enfin votre départ parce que franchement cuisiner et servir c’est éreintant! Carine en plus de s’y connaître en vins vous réservera un accueil plus qu’agréable. N’hésitez pas à dire que vous venez de ma part au pire ils feront semblant de me connaîtrre….et réservez impérativement!!!!
ml
